2013. június 2., vasárnap

Gofri


Reggelire készült a gyerekek nagy örömére, nutellával és tejszínhabbal na meg egy kis friss eperrel, de nagyon finom pudinggal is, ha valakinek van kedve és ideje még pudingot is főzni! Ez egy lágy piskóta jellegű puha tészta lesz, ez az egyik kedvencünk!


Hozzávalók:

4 tojás
15 dkg cukor
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg liszt
1 sütőpor
1 vaníliás cukor

Elkészítés:

   Bekapcsoltam a gofrisütőt, hogy felmelegedjen, mire a tésztát összekeverem! 
  A tojásokat kikevertem a cukorral, van. cukorral, hozzáadtam az olvasztott vajat és a sót, a lisztbe belekevertem a sütőport és kb 3 adagban a tojásos masszához adtam, jól összekevertem és már sütöttem is! Egyszerre kb 1,5 evőkanálnyi masszát tettem a sütőbe, körülbelül ebből a mennyiségből lesz 5 szívecske, összesen 8-10 adag lesz belőle!


Ízesíthetjük pudinggal, lekvárral, cukorral és bár magában is finom nálunk a gyerekek nutellával ették!
Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése